原蜜就是純天然蜂蜜 蜂蜜

原蜜就是純天然蜂蜜

原蜜的叫法,是相對于超市蜜來說的,實際上就是純天然的蜂蜜。一般如果蜂蜜在巢穴里存放超過4天,波美度可以超過41度,這個波美度的蜂蜜,就被通稱為成熟蜜。蜂蜜給您的口感濃度跟蜜源和溫度有關系。天氣較冷的情...
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如何分辯蜂蜜的真與假? 蜂蜜

如何分辯蜂蜜的真與假?

隨著人們對蜂蜜保健功能的認識,人們對蜂蜜的需求量也越來越大,很多不良奸商在利益的驅使下,也將黑手伸向了蜂蜜?,F在市場上蜂蜜的造假程度已經到了爐火純青的地步,根據一般的看顏色、品味道、聞氣味等傳統方法,...
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蜂蜜怎么保存,蜂蜜可以放冰箱嗎? 蜂蜜

蜂蜜怎么保存,蜂蜜可以放冰箱嗎?

蜂蜜是很多人喜愛的天然食品,不僅味道香甜可口,更對人體有很多有益的健康功效,所以很多家庭都購買蜂蜜食用。雖然蜂蜜號稱是不會變質的食物,但是實際生活中蜂蜜發酵變質司空見慣,那么蜂蜜怎么保存最好呢?蜂蜜怎...
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蜂蜜水分高怎么處理 蜂蜜

蜂蜜水分高怎么處理

網友提問:蜂蜜含水高,很稀怎么辦?蜂蜜百科網解答:您好,蜂蜜含水量大就是蜂蜜波美度低,含糖量低,這是蜂蜜未成熟的緣故,這樣的蜂蜜容易變質,需要小心保存,最好放冰箱冷藏。如果您想降低蜂蜜的水分,個人幾乎...
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為什么我們家的蜂蜜會變酸? 蜂蜜

為什么我們家的蜂蜜會變酸?

蜂蜜在長時間的存放情況下或者保存不當等都可能使蜂蜜變酸,為什么蜂蜜會變酸了,蜂蜜變酸了還可以喝嗎?在網上這樣關于蜂蜜變酸的問題真的是太多了。今天就把蜂蜜為什么會變酸的原因向大家總結下。首先解釋一下蜂蜜...
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純天然蜂蜜為什么不用加工 蜂蜜

純天然蜂蜜為什么不用加工

蜂蜜要加工嗎?也許每一個買蜂蜜來吃的朋友都有這樣的疑問。是的,蜂蜜是吃的東西,大伙兒多少有些顧慮,覺得沒加工的蜂蜜,是不是不衛生?所以,很多不良商家抓住人們的這種心態, 鼓吹蜂蜜加工說,說什么蜂蜜要經...
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蜂蜜發酵了怎么辦 蜂蜜

蜂蜜發酵了怎么辦

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜釀造的天然甜味物質,糖分含量很高,不利于微生物如酵母菌之類的細菌在其中生存,所以,蜂蜜是不易變質的食物。但是也有例外,一些蜂蜜的質量較差,含糖量較低,而含水量較高,那么這樣的蜂蜜就適...
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買一瓶好蜂蜜,你絕對想象不到的難度 蜂蜜

買一瓶好蜂蜜,你絕對想象不到的難度

買一瓶好蜂蜜很難,非常難。前幾天還和一個做蜂蜜的同行聊到中國的商品蜜中到底有多少高質量成熟蜜的問題,我之前只了解到的大概比例是低于5%,而這位同行說幾年前5%還有可能,現在是遠不足2%了。假蜂蜜的數量...
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